Formations Hygiène des aliments, HACCP Guadeloupe
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Sécurité Sanitaire des Aliments et des Locaux

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Plan de Maîtrise Sanitaire, Analyses microbiologiques 

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Veille règlementaire et technologique

Nouveautés technologiques process, stockage, matériau adapté au contact alimentaire, organisation de la traçabilité

Alertes sanitaires : retrait produits, contaminations, information des instances sanitaires. Avertissement clients Norm'Hygiène.

Etude de la règlementation spécifique à votre activité, règlement européen 178/2002, 852/2004, 853/2004...le pack hygiène) et les décrets et arrêtés nationaux...

Qualité de l'eau : techniques de lutte contre la légionellose, les Normes de potabilités, les appareils de filtration, les caractéristiques de l'eau : Ph Th,

Choix produits, matériel de contrôle, proposition de nouvelles solutions, suite à une étude de coûts des produits adaptés à votre activité : analyse des coûts d'hygiène de votre établissement

Exemple de veille sanitaire des aliments hebdomadaire de Norm'Hygiène

Toxines naturelles

Surveillance des denrées alimentaires

Norm’Hygiène

Rue BEZIAT Wenceslas Salines
97190 GOSIER – GUADELOUPE 
Port : 0690 50 81 61
E-mail : normhygiene@orange.fr

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